菜類

食物營(yíng)養(yǎng)欄目菜類主要介紹菜類營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí),菜類營(yíng)養(yǎng)常識(shí)等信息.

血糖高別慌 推薦這6種蔬菜常吃有助于降血糖

血糖高別慌 推薦這6種蔬菜常吃有助于降血糖
  當(dāng)體檢報(bào)告上的血糖數(shù)值亮起“黃燈”,不少人開始對(duì)飲食畏手畏腳。其實(shí),與其談“糖”色變,不如把目光投向餐桌上的蔬菜大軍。有些蔬菜堪稱“天然胰島素”,不僅能幫助穩(wěn)定血糖,還富含各類營(yíng)養(yǎng)。血糖高吃什么蔬菜好能降糖?今天就為大家揭秘這6種寶藏蔬...
血糖高吃什么蔬菜好能降糖 降血糖的蔬菜有哪些

晚上吃黃瓜能減肥嗎 這些真相你需要知道

晚上吃黃瓜能減肥嗎 這些真相你需要知道
  夜幕降臨,看著鏡子里日益增長(zhǎng)的體重,不少人在糾結(jié)晚餐吃什么才能悄悄“甩肉”。這時(shí),清爽可口的黃瓜進(jìn)入了視野,網(wǎng)絡(luò)上也流傳著“晚上吃黃瓜能減肥”的說法,讓它成為很多減肥人士的夜間“寵兒”。但晚上吃黃瓜能減肥嗎?背后又藏著哪些需要了解的真相...
多吃黃瓜能減肥嗎 晚上吃黃瓜能減肥嗎

蒜頭發(fā)芽還能吃嗎 一篇文章教你辨別

蒜頭發(fā)芽還能吃嗎 一篇文章教你辨別
  蒜作為日常生活中常見的調(diào)味品,富含大蒜素、維生素C、硒等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有殺菌消炎、增強(qiáng)免疫力等功效,是人們餐桌上的??汀H欢?,一旦蒜發(fā)芽,情況就變得有些微妙起來。這時(shí),一個(gè)疑問便會(huì)涌上心頭:蒜頭發(fā)芽了還能吃嗎?接下來,讓我們一同深入探...
蒜頭發(fā)芽了還能吃嗎 蒜頭發(fā)芽能不能吃

生榨芹菜汁能天天喝 別讓“健康飲品”成了身體負(fù)擔(dān)

生榨芹菜汁能天天喝 別讓“健康飲品”成了身體負(fù)擔(dān)
  清晨一杯綠油油的生榨芹菜汁,打著“刮油減脂”“降壓神器”的旗號(hào),成了不少養(yǎng)生黨、健身族的每日必備。甚至有人宣稱,堅(jiān)持喝芹菜汁能“排毒養(yǎng)顏”“包治百病”。但這杯看似健康的綠色飲品,真的能天天喝嗎?今天咱們就掰開揉碎了聊一聊,生榨芹菜汁背后...
生榨芹菜汁能天天喝嗎 芹菜汁的功效與作用

救命 馬齒莧這樣做也太好吃了吧

救命 馬齒莧這樣做也太好吃了吧
  路邊常見的馬齒莧,看似不起眼,卻是藥食同源的“寶藏野菜”。它富含維生素、礦物質(zhì)和多種活性成分,具有清熱解毒、消炎抗菌等功效。不過,很多人面對(duì)這種野菜卻犯了難:馬齒莧怎么做才好吃?今天就為大家分享8種超實(shí)用的馬齒莧吃法,從涼拌到煲湯,讓你...
馬齒莧吃法和做法 馬齒莧怎么做才好吃

淮山的隱藏技能和“雷區(qū)” 一文拿捏

淮山的隱藏技能和“雷區(qū)” 一文拿捏
  淮山,學(xué)名山藥,既是餐桌上常見的美味食材,也是中醫(yī)典籍里的經(jīng)典藥材,有著“神仙之食”的美譽(yù)。無論是煲湯、蒸煮還是入菜,它綿密軟糯的口感都讓人欲罷不能。不過,這看似普通的食材,卻蘊(yùn)含著諸多養(yǎng)生功效,同時(shí)也存在一些食用禁忌。今天就帶大家全面...
山藥的功效與作用 山藥的禁忌和副作用

圣女果雖好可別貪嘴 一天這個(gè)量剛剛好

圣女果雖好可別貪嘴 一天這個(gè)量剛剛好
  在蔬果的繽紛天地里,圣女果以其小巧玲瓏的身姿、酸甜多汁的口感和繽紛的色彩,成為了“健康小甜心”。它宛如蔬果界的靈動(dòng)精靈,深受各年齡段人群的喜愛。圣女果不僅味道可口,還富含維生素C、維生素E、番茄紅素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)身體大有裨益。然而,...
圣女果一天吃多少合適 圣女果的功效與作用

山藥黨必收藏 告別手癢的全套解決方案

山藥黨必收藏 告別手癢的全套解決方案
  在廚房的日常烹飪中,山藥因其營(yíng)養(yǎng)豐富、口感獨(dú)特,成為了餐桌上的???。然而,不少人在削山藥皮時(shí),會(huì)遭遇手癢的困擾,那種鉆心的癢意讓人坐立難安,嚴(yán)重影響了烹飪的心情和效率。其實(shí),削山藥后手癢并非無解難題,只要掌握正確的方法,就能輕松應(yīng)對(duì)。接...
削山藥手癢怎么處理 削山藥手癢怎么簡(jiǎn)單快速止癢

這些蔬菜清熱降火效果明顯 你吃對(duì)了嗎

這些蔬菜清熱降火效果明顯 你吃對(duì)了嗎
  在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,飲食不規(guī)律、壓力大、環(huán)境因素等都可能導(dǎo)致身體“上火”,出現(xiàn)口干舌燥、咽喉腫痛、長(zhǎng)痘等不適癥狀。除了調(diào)整生活習(xí)慣,通過飲食來清熱降火也是一種有效的方式。蔬菜作為日常飲食的重要組成部分,其中有不少品種具有出色的清熱降火...
清熱降火效果明顯的蔬菜有哪些 清熱降火的蔬菜有哪些

土豆西紅柿一起吃 到底行不行

土豆西紅柿一起吃 到底行不行
  在日常烹飪中,土豆和西紅柿都是深受歡迎的食材。土豆軟糯,西紅柿酸甜,許多人都想嘗試將它們組合在一起烹飪,但又擔(dān)心二者同吃會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。那么,土豆西紅柿可以一起吃嗎?今天,我們就從科學(xué)的角度聊聊,解開這個(gè)疑惑!_no_filter_...
土豆西紅柿一起吃會(huì)怎么樣 土豆西紅柿可以一起吃嗎

秋葵不適宜人群曝光 快看看你有沒有中招

秋葵不適宜人群曝光 快看看你有沒有中招
  秋葵以其獨(dú)特的外形和豐富的營(yíng)養(yǎng)備受人們喜愛,富含多種維生素,如維生素A、維生素C、維生素E等,還含有豐富的礦物質(zhì)和膳食纖維,具有增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)消化、抗氧化等諸多功效。在健康飲食的潮流中,秋葵常常出現(xiàn)在人們的餐桌上,無論是涼拌、清炒還是...
不適宜吃秋葵的人群有哪些 秋葵不適宜人群有哪些

一口洋蔥健康“開掛” 生吃好處大公開

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  洋蔥,作為廚房中常見的食材,因其獨(dú)特的辛辣氣味和豐富的口感,在烹飪中扮演著重要角色。無論是炒菜、煲湯還是制作沙拉,洋蔥都能為菜肴增添別樣風(fēng)味。然而,相比于烹飪后的洋蔥,生吃洋蔥的好處可能鮮為人知。從營(yíng)養(yǎng)保留到健康功效,生吃洋蔥有著諸多令...
生吃洋蔥好處是什么 生吃洋蔥有什么好處

黃瓜西紅柿CP 能組局還是“拆伙”

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  在日常生活中,黃瓜和西紅柿都是餐桌上的常客,它們口感清爽、營(yíng)養(yǎng)豐富,既可以作為蔬菜烹飪,也能當(dāng)作水果直接食用。不少人喜歡將它們搭配在一起制作沙拉、涼拌菜等美食,但也有人對(duì)此心存疑慮:黃瓜西紅柿可以一起吃嗎?接下來,我們就從科學(xué)的角度,深...
黃瓜西紅柿一起吃會(huì)怎么樣 黃瓜西紅柿可以一起吃嗎

橄欖菜功效作用大集合 速來收藏

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  在豐富多樣的傳統(tǒng)美食中,橄欖菜以其獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,成為了餐桌上備受青睞的佳肴。橄欖菜,通常由橄欖和芥菜等原料經(jīng)過腌制發(fā)酵而成,它不僅口感醇厚,更蘊(yùn)含著諸多對(duì)人體有益的功效與作用。接下來,讓我們一同探尋橄欖菜有什么作用與功效。...
橄欖菜功效作用是什么 橄欖菜有什么作用與功效

這幾款蔬菜汁喝了幫助掉秤 速碼

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  在全民追求健康與美的時(shí)代,減肥成為了許多人生活中的重要課題。市面上的減肥方法五花八門,而今天要和大家分享一種既健康又美味的減肥方式——飲用減肥蔬菜汁。...
幫助掉秤的蔬菜汁有哪些 蔬菜汁的搭配排毒減肥

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