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食物營養(yǎng)欄目主要介紹食物營養(yǎng)保健知識,食物營養(yǎng)常識等信息.

百合食養(yǎng)全攻略 從餐桌到養(yǎng)生的N種打開方式

百合食養(yǎng)全攻略 從餐桌到養(yǎng)生的N種打開方式
  菜市場里的鮮百合像白色蓮花,干貨店的干百合則泛著琥珀光。這味藥食同源的食材,既能燉出清甜潤肺的甜湯,也能化作鮮香爽口的熱菜。從南北朝《齊民要術(shù)》的記載,到現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的驗證,百合的吃法里藏著中國人千年的飲食智慧。百合怎么吃?_no_fil...
百合吃法有哪些 百合怎么吃

閨蜜圈瘋傳 喝對糖年輕5歲 紅糖黑糖終極指南

閨蜜圈瘋傳 喝對糖年輕5歲 紅糖黑糖終極指南
  經(jīng)期腹痛時,有人沖紅糖姜茶,有人煮黑糖桂圓湯。這兩種深褐色的糖塊,總被當(dāng)作女性養(yǎng)生的“萬能鑰匙”。但細(xì)究成分與功效,它們實則各有所長。從甘蔗榨汁到成品糖化,這場甜蜜較量里藏著哪些健康密碼?今天就為你深度解析紅糖和黑糖哪個對女性比較好。_...
紅糖和黑糖哪個對女性更有益 紅糖和黑糖哪個對女性比較好

喝酸奶到底胖不胖 撕開這3個健康陷阱

喝酸奶到底胖不胖 撕開這3個健康陷阱
  “喝酸奶刮油清腸”“果粒酸奶喝多必胖”,朋友圈的極端觀點讓人糾結(jié)不已。這杯富含乳酸菌的乳白色飲品,究竟是體重管理的盟友,還是潛藏的熱量刺客?喝酸奶會胖嗎?本文結(jié)合營養(yǎng)學(xué)數(shù)據(jù)與臨床研究,為你拆解喝酸奶與體重變化的深層關(guān)聯(lián)。_no_filt...
喝酸奶會不會變胖 喝酸奶會胖嗎

別再倒掉剩湯 3步保存法讓銀耳湯隔夜喝出健康

別再倒掉剩湯 3步保存法讓銀耳湯隔夜喝出健康
  熬煮一鍋膠質(zhì)濃稠的銀耳湯,若喝不完留到次日,究竟是“勤儉持家”還是“健康隱患”?從亞硝酸鹽爭議到微生物滋生,這碗看似尋常的甜湯,背后藏著不少科學(xué)門道。銀耳湯可以隔夜喝嗎?_no_filter_...
銀耳湯可以隔夜喝嗎 銀耳湯隔夜喝了會怎樣

蜂蜜過了保質(zhì)期還能吃 90%的人被包裝騙了

蜂蜜過了保質(zhì)期還能吃 90%的人被包裝騙了
  廚房櫥柜里那罐結(jié)晶的蜂蜜,已存放兩年還能吃嗎?超市貨架上標(biāo)注的“保質(zhì)期18個月”是否可信?作為天然抗菌劑的蜂蜜,其保質(zhì)期遠(yuǎn)比想象中復(fù)雜——從花蜜種類到儲存方式,每個細(xì)節(jié)都在改寫這份甜蜜的“有效期”。蜂蜜的保質(zhì)期是多久?_no_filte...
蜂蜜的保質(zhì)期是多久 蜂蜜過了保質(zhì)期還能喝嗎

蜂蜜的雙面性 4大功效VS3類禁忌人群一文讀懂

蜂蜜的雙面性 4大功效VS3類禁忌人群一文讀懂
  從古埃及法老的陪葬品到現(xiàn)代家庭的養(yǎng)生必備,蜂蜜跨越千年始終穩(wěn)居“天然保健品”C位。這勺琥珀色的黏稠液體,不僅能調(diào)味,更藏著抗菌消炎、調(diào)節(jié)睡眠等寶藏功效。但你知道嗎?喝錯蜂蜜可能適得其反。蜂蜜的功效與禁忌是什么?今天就帶你讀懂蜂蜜的“甜蜜...
蜂蜜的功效與禁忌 蜂蜜的功效與禁忌是什么

深度剖析 吃多方便面身體到底經(jīng)歷了什么

深度剖析 吃多方便面身體到底經(jīng)歷了什么
  在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活里,方便面因便捷、快速,成了很多人應(yīng)對忙碌時的飽腹之選。上班族加班熬夜、學(xué)生黨時間緊張,一碗熱氣騰騰的方便面能迅速趕走饑餓。但頻繁依賴它,背后隱藏的健康危害也隨之而來。了解方便面吃多了有什么危害,有助于我們重新審視方便...
方便面吃多了危害有多大 方便面吃多了有什么危害

喝酒釀的好處與禁忌大盤點 你了解多少

喝酒釀的好處與禁忌大盤點 你了解多少
  酒釀,又稱醪糟、甜酒,是我國流傳已久的傳統(tǒng)發(fā)酵美食。它以糯米為主要原料,經(jīng)酒曲發(fā)酵釀制而成,散發(fā)著獨(dú)特的酒香,口感香甜醇美。除了作為餐桌上的美味佳肴,酒釀還具有豐富的營養(yǎng)價值與諸多對人體有益的功效。然而,如同任何食物一樣,酒釀在食用時也...
酒釀的功效與作用是什么 酒釀的功效與作用禁忌

健康新寵蛋黃油 這些作用讓你意想不到

健康新寵蛋黃油 這些作用讓你意想不到
  在日常生活中,雞蛋是極為常見的食材,人們熟知其富含蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,常用于補(bǔ)充身體所需。然而,雞蛋黃經(jīng)特殊加工提取出的蛋黃油,卻鮮為人知,但其所蘊(yùn)含的功效與作用,著實令人驚嘆,堪稱小蛋黃里蘊(yùn)藏的大能量。_no_filter_...
蛋黃油的功效和作用 蛋黃油的功效有哪些

巴旦木or杏仁 一文教你精準(zhǔn)辨別

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  在堅果的大家族里,巴旦木和杏仁憑借豐富的營養(yǎng)價值與獨(dú)特的口感,備受人們喜愛。然而,由于二者外形頗為相似,很多人常常將它們混淆。但實際上,巴旦木和杏仁不僅分屬不同種類,在多個方面都存在顯著差異。今天,就讓我們深入了解一下巴旦木和杏仁的區(qū)別...
巴旦木和杏仁有什么區(qū)別 巴旦木和杏仁的區(qū)別

原來橄欖油一直吃錯了 這幾種吃法才是yyds

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  橄欖油憑借獨(dú)特的風(fēng)味、豐富的營養(yǎng),在健康飲食領(lǐng)域占據(jù)了重要地位。它富含單不飽和脂肪酸、維生素E等營養(yǎng)物質(zhì),不僅有助于降低膽固醇、保護(hù)心血管健康,還能為菜肴增添獨(dú)特風(fēng)味。然而,不同等級的橄欖油有著不同的特性,選擇合適的食用方法,才能大程度...
橄欖油的最佳食用方法 橄欖油的最佳食用方法是什么

速進(jìn) 吃瓜子胖or瘦 關(guān)鍵一步大揭秘

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  在追劇、聊天時,瓜子憑借獨(dú)特的口感和便捷性,成為人們愛不釋手的零食。但很多關(guān)注身材管理的朋友,總會糾結(jié):吃瓜子會胖嗎?要解開這個謎團(tuán),需要從瓜子的營養(yǎng)構(gòu)成、熱量以及我們的食用習(xí)慣等多個方面深入分析。_no_filter_...
吃瓜子會胖嗎 吃瓜子會胖還是瘦

還在糾結(jié)蝦和雞蛋能不能一起吃 答案來了

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  在日常飲食里,蝦和雞蛋都是深受大眾喜愛的食材。蝦肉質(zhì)鮮嫩,味道鮮美;雞蛋營養(yǎng)豐富,吃法多樣。但不少人心中都有個疑問:蝦和雞蛋能一起吃嗎?今天,我們就從科學(xué)角度深入剖析。_no_filter_...
蝦和雞蛋一起吃會怎么樣 蝦和雞蛋能一起吃嗎

必收藏 魚腥草7種吃法 好吃到停不下

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  在我國南方的菜市場和餐桌上,魚腥草是一種頗為獨(dú)特的存在。它獨(dú)特的氣味,有人避之不及,有人卻對其喜愛有加。拋開味道不談,魚腥草具有清熱解毒、抗菌消炎的功效,是營養(yǎng)豐富的食材。只要烹飪方法得當(dāng),魚腥草便能搖身一變,成為餐桌上的美味佳肴。下面...
魚腥草吃法有哪些 魚腥草怎么做好吃

魚子醬不為人知的神奇作用 錯過太可惜

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  魚子醬,這一被譽(yù)為“黑色黃金”的珍貴食材,長期以來都與奢華、高端的飲食體驗緊密相連。然而,在其昂貴價格和精致外觀之下,隱藏著對人體健康極為有益的功效與作用,堪稱大自然饋贈的健康寶藏。魚子醬的功效與作用是什么?_no_filter_...
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