攝入適當的優(yōu)質蛋白質可以幫助運動中肌肉的損傷及時修復。
同時，充足的維生素和礦物質等營養(yǎng)元素的攝入可以保證身體處于一個佳的狀態(tài)。
運動中
關鍵的補充就是水分，但應少量多次，通常每十五分鐘就需要補充水。運動超過一個半小時身體就開始動用蛋白質作為能量物質。
所以補充糖類可以減緩蛋白質的消耗，而適量蛋白質補充也可以緩解疲勞。
同時需要補充B族維生素等，迅速恢復體力，提高運動成績，同時補充在汗液中大量損失的電解質，防止肌肉抽經。
運動后
運動后的恢復對于鍛煉效果的產生至關重要，在這一時期應注意全面均衡的營養(yǎng)補充，尤其是碳水化合物、蛋白質，維生素和礦物質的補充。
此外，提高免疫力和抗氧化的營養(yǎng)物質也應充分補充。
哪些食物能補充礦物質
鐵
鐵在人體中含量約為4-5克。鐵在人體中的功能主要是參與血紅蛋白的形成而促進造血。在血紅蛋白中的含量約為72%.鐵元素在菠菜、瘦肉、蛋黃、動物肝臟中含量較高。
銅
正常成人體內含銅100-200毫克。其主要功能是參與造血過程;增強抗病能力;參與色素的形成。
銅在動物肝臟、腎、魚、蝦、蛤蜊中含量較高;果汁、紅糖中也有一定含量。
碘
通過甲狀腺素發(fā)揮生理作用，如促進蛋白質合成;活化100多種酶;調節(jié)能量轉換;加速生長發(fā)育;維持中樞神經系統(tǒng)結構。
碘在海帶、紫菜、海魚、海鹽等中含量豐富。
鋅
對人體多種生理功能起著重要作用。參與多種酶的合成;加速生長發(fā)育;增強創(chuàng)傷組織再生能力;增強抵抗力;促進性機能。鋅在魚類、肉類、動物肝腎中含量較高。
氟
是骨骼和牙齒的正常成分?？深A防齲齒，防止老年人的骨質疏松。
含氟量較多的食物有糧食(小麥、黑麥粉)、水果、茶葉、肉、青菜、西紅柿、土豆、鯉魚、牛肉等。
硒
成年人每天約需0.4毫克。硒具有抗氧化，保護紅細胞的功用，并發(fā)現有預防癌癥的作用。
硒在小麥、玉米、大白菜、南瓜、大蒜和海產品中含量較豐富。
結語：看完了上面的文章，想必大家對于上面所介紹的如何在健身前后補充礦物質，以及補充礦物質的重要性已經有了一個非常深刻的認識和理解了吧。大家平時特別是健身前后好要適當的補充礦物質。后小編祝大家身體健康，萬事如意!
