益生菌能和奶粉一起沖嗎問
益生菌能和奶粉一起沖嗎
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藍宇主任醫(yī)師
北京積水潭醫(yī)院 向他提問
益生菌可以和奶粉一起沖,但需注意沖調方法和溫度,水溫應在40℃左右。
益生菌可以和奶粉一起沖,但需要注意沖調方法和溫度。
益生菌是一類對宿主有益的活性微生物,能夠改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮有益作用。而奶粉是將動物奶除去水分后制成的粉末,適宜保存。兩者的性質都比較穩(wěn)定,一起沖服通常不會產生不良反應,還能在一定程度上補充營養(yǎng)。
但需要注意的是,益生菌中有活菌,水溫過高會將其殺死,從而失去效果,所以不能用沸水沖調奶粉和益生菌。一般建議使用40℃左右的溫水沖調,先調好水溫,再加入奶粉和益生菌,這樣可以保證菌群的活性。
此外,不同品牌的奶粉和益生菌可能會有不同的沖調要求,具體可以參考產品說明書或咨詢相關專業(yè)人士。
特殊人群,如嬰幼兒,在沖調奶粉和益生菌時,應由家長或監(jiān)護人嚴格按照產品說明進行操作,以確保安全。同時,如果在沖調或食用過程中出現不適,應及時停止并咨詢醫(yī)生的建議。
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